Hauptspeisen
Bayerische Gerichte:
- Spanferkelbraten an Starkbiersoße, bayerisch Kraut mit Kartoffelknödel
- Schweinekrustenbraten mit Semmelknödel und Selleriesalat
- Gebratene Brust von der Bauernente, Hefenockerl und Apfel-Rotkraut-Salat
- Gesottenes Wallerfilet im Wurzelsud geschmort mit Salzkartoffeln
Italienische Gerichte
- Putenrollbraten Toskana mit Kartoffelgratin und mediterranem Gemüse
- Toskanischer Spanferkelbraten mit Polentataler und mediterranem Gemüse
- Involtini vom Kalb (gefüllt mit Tomaten, Parmaschinken und Mozzarella) mit Tomatenspätzle und mediterranem Gemüse
- Saltim Bocca vom Kalb mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Thai- und Asiatische Gerichte:
- Entenbrust in Plaumenweinsoße auf Shiitakepilzen und Sesamkartoffeln
- Gebratenes Thunfischsteak mit Gemüse Cap Cay
- Stubenküken auf Lombok - Art mit grünen Bohnen und rotem Reis
- Kantonisches Spanferkel auf Chinakohl und Kartoffelrösti
- Mariniertes Rindfleisch im Reisblatt auf Sprossensalat mit Mangochutney
- Lammspießchen in Erdnuss-Soße mit Tumaricreis
- Curry von Riesengarnelen